2 Hodiny | Jednoduché | Jeden talíř
INGREDIENCE
- 160 g piškotů
- 60 g másla
- 2-3 lžíce mléka
- 100 g moučkového cukru + na vysypání
- 2 lžíce kakaa
- 70 g lískových oříšků (vlašských ořechů)
- rum
- vaječňák zahuštěný vanilkovým pudinkem
POSTUP
Piškoty a oříšky pomeleme, přidáme změklé máslo, cukr, kakao, mléko a rum ( rum přidáváme po troškách podle konzistence). Z těchto surovin vypracujeme vláčné těsto, které by mělo mít konzistenci “modelíny”. Náplň uděláme z vaječňáku smíchaného se zhotoveným vanilkovým pudinkem. Z těsta vytvoříme kuličku, kterou vtlačíme do formičky na úl, který je vysypaný cukrem. Střed naplníme náplní a uzavřeme piškotem.
